TOSCANA GASTRONÓMICA

10 Days

Descripción

Vive Italia a través de su cocina, sus paisajes y su gente. Este viaje te invita a recorrer la Toscana, una de las regiones más encantadoras y sabrosas del país, donde cada día se disfruta como una obra de arte.

Durante 10 días y 9 noches, explorarás ciudades con historia y alma —Florencia, Siena, Pienza, Volterra y Pisa— mientras degustas vinos, aceites y productos locales de la más alta calidad.
Visitarás mercados con chefs locales, participarás en clases de cocina tradicional, catarás vinos en reconocidas bodegas y probarás los auténticos sabores de la campiña toscana, desde un prosciutto artesanal hasta un Chianti cosecha propia.

Además, disfrutarás de alojamientos con encanto, ubicados entre viñedos y pueblos medievales, con la atención personalizada que caracteriza cada uno de nuestros viajes.

Un recorrido que combina cultura, gastronomía y paisajes de ensueño, ideal para parejas, amantes del vino, la buena mesa y los viajes que se disfrutan sin prisas.

Déjate conquistar por el arte de vivir a la italiana.

Entre catas, risas y vistas inolvidables, descubrirás que en la Toscana cada día se celebra con una copa en la mano y el corazón contento.

IMPORTANTE: Este viaje se organiza de forma personalizada. Por eso, la tarifa se calcula según las fechas y los detalles que elijan los viajeros.

Destacados

  • Viñedos – Pueblos medievales – Bodegas boutique – Val d’Orcia – Olivares – Galería de la Academia – Castillo de Bolgheri

Itinerario

Day 1 :
FLORENCIA

¡Primer día! Te trasladaremos al hotel. Tendremos una cena de bienvenida en un restaurante típico de la cocina Toscana.

Day 2 :
FLORENCIA

Desayuno y visita al mercado con el chef y selección de cocina. Almuerzo. Por la tarde, recorrido a pie con guía local florentino. El tour incluye visitas a la Catedral y el Baptisterio, la Piazza della Signoria, el Ponte Vecchio y la famosa Galería de la Academia (entrada incluida).

Day 3 :
FLORENCIA

Desayuno y recorrido gastronómico. Visita de las mejores tiendas gourmet en el centro histórico para degustar prosciutto, embutidos toscanos y parmigiano reggiano, tienda de quesos y una magnífica tienda de chocolate artesanal, parada en una de las charcuterías con más historia de la ciudad.
El recorrido gastronómico por la tarde finalizará con una degustación de vino y aceite de oliva. Tiempo libre por la tarde.

Después de desayunar tendrás una completa excursión a través de los encantadores pueblos de la región de Chianti. Visita a una granja de quesos, una
granja de aceite de oliva y una bodega insignia para una visita guiada privada y degustación de vinos. Alojamiento en agroturismo.

Day 5 :
PIENZA

Desayuno y visita de Montalcino y una famosa bodega, parada para ver las impresionantes ruinas de la Abadía de Sant’Antimo. El almuerzo será en el restaurante de la bodega. Después del almuerzo, continuamos hacia Montepulciano, uno de los pueblos de montaña más bellos de la Toscana. Degustación de vinos. Por la tarde tiempo libre. Traslado a Pienza. Visita a una excelente lechería. Degustación de varios productos. Traslado al agroturismo y cena.

Desayuno y salida hacia Siena, famosa por sus postres que suelen ser acompañados por el clásico Vin Santo, un vino dulce. Degustación de dulces típicos como Ricciarelli, Cantuci y Vin santo. Tiempo libre. Por la tarde traslado a Chiusi, donde visitaremos una conocida empresa que cría Cinta Senese (el progenitor de todos los cerdos de la Toscana, ya desde la época etrusca) y gris de la colina de Siena. Recorrido a pie de aproximadamente 1 hora, donde podrás admirar las fincas, los diversos cultivos en curso, la producción de harinas, legumbres y aceite de oliva virgen. Degustación de productos locales. Salida hacia Monteriggioni, maravilloso pueblo amurallado en lo alto de una colina, disfrutaremos de un poco de tiempo libre para tomar fotos. Cena y regreso al hotel.

Después de desayunar, visitaremos algunos de los pueblos más icónicos de la Toscana. Salida hacia San Gimignano, la ciudad de las torres, aquí haremos una visita guiada y una degustación del típico vino “Vernaccia”, embutidos y quesos de la zona. Por la tarde iremos hacia Volterra. Esta ciudad conserva
restos etruscos, romanos y medievales con muchísimo encanto.

Desayuno y traslado a Bolgheri, hogar de Sassicaia. Visita del Castillo de Bolgheri y degustación del vino Bolgheri Doc: un vino de excelencia cuyos viñedos se extienden entre las colinas y el mar. Traslado a Livorno para poder degustar uno de los platos más populares y exquisitos de la Toscana a base de pescado: el famoso Cacciucco: sopa de pescado compuesta por diferentes calidades de pescado, crustáceos y moluscos, normalmente pulpo, sepia,
cigarras, cabrachos y otras variedades de pescado llamado plato “pobre” de los pescadores. Tiempo libre para visitar los canales de Livorno y traslado a Pisa. Visita del centro histórico y la famosa plaza con la Torre Inclinada y el Duomo. Cena en restaurante típico del centro.

Day 9 :
PISA

Desayuno y visita de Pisa. Tendremos una degustación en Cecina y por la tarde iremos de visita a Lucca, famosa por sus murallas renacentistas bien conservadas que rodean el centro histórico de la ciudad y sus calles de adoquines. Los caminos amplios bordeados de árboles INCLUYE: que recorren la parte superior de estas enormes murallas de los siglos XVI y XVII son populares para dar paseos a pie y en bicicleta. Tendremos una degustación en
una deliciosa pastelería. Regresaremos a Pisa para tener una cena de despedida.

Day 10 :
PISA

Último día de este maravilloso tour gastronómico por Italia. Esperamos que hayas disfrutado. Después de desayunar y hacer el check out te trasladaremos al aeropuerto. ¡Nos vemos en una próxima aventura!

  • Si te gusta esta experiencia pero deseas perzonalizarla, dejalo en los comentarios de tu solicitud.

Incluye / No Incluye

Incluye

  • 10 días y 9 noches
  • Transporte terrestre
  • Alojamiento
  • 9 Desayunos
  • Tour leader
  • Asistencia a lo largo del viaje
  • Comidas: Cena en Florencia- Comida + consumición mercado Florencia- Aperitivo con tabla de quesos y embutidos- Cena en Dario Cecchini – Cata y comida en Greve en Chianti- Cena en Rapolano- Cena en Montepulciano- Cata y comida en Montalcino- Degustación pastelería en Siena- Visita y degustación cinta senese en Siena- Cata en Bolgheri- Comida en Livorno- Curso de cocina (Pisa o Florencia)

No Incluye

  • Boletos aéreos y servicios no especificados
  • Seguro de viaje y cancelación
  • Gastos personales y propinas
  • Gastos de visa o administrativos

Preguntas frecuentes (FAQs)

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